近日，为进一步压实食品安全主体责任，构建安全可信的网络食品消费生态，市场监管总局指导京东、美团、拼多多、抖音电商、小红书、淘宝、微信小店、快手电商等八家头部网络食品交易第三方平台企业，共同发起并签署《网络食品交易第三方平台食品安全管理自律公约》（以下简称《公约》）。此举标志着我国网络食品治理从“政府监管”向“社会共治”迈出关键一步，为行业规范发展提供制度保障。
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聚焦六大核心领域，推出“硬核”管理措施
《公约》以强化平台企业自律管理为切入点，针对网络食品交易中的资质审核、行为监测、风险防控等关键环节，提出六项系统性举措，形成覆盖全链条的治理框架。
其一，严把入网资质审核关。平台需通过政务数据核验、视频核验、经营地址定位验证、现场确认等多维度手段，对入网食品生产销售者的营业执照、食品经营许可证等资质信息进行交叉比对，确保“证照真实、人证一致”。某电商平台负责人透露，其新上线的“AI证照识别系统”可在3秒内完成信息核验，错误率低于0.1%。
其二，全覆盖动态监测销售行为。利用人工智能、大数据等技术，平台将对网售食品的标签标识、宣传用语、消费评价等信息实施24小时智能巡查。例如，某平台通过图像识别技术自动筛查“虚假宣传”“夸大功效”等违规内容，2024年第三季度累计下架问题商品链接12万条。
其三，建立跨平台“黑名单”共享机制。八家平台将协同构建入网经营者信用档案，对因食品安全问题被处罚的主体实施账号封禁、信息互通等联合惩戒措施，防止其通过“换马甲”重返市场。数据显示，2024年上半年，某“黑名单”系统已拦截高风险商家申请超5万次。
其四，强化执法协查与证据固定。平台需配合监管部门建立数据调取绿色通道，对涉嫌违法行为的线索及时留存电子证据。某平台与市场监管部门联合开发的“区块链取证工具”，可将关键证据实时上链存证，确保执法链条可追溯。
其五，畅通消费者监督渠道。通过设立专属投诉入口、推行“48小时响应机制”、定期公开治理报告等方式，主动接受社会监督。某生活服务类平台2024年第三季度处理食品类投诉量同比下降37%，用户满意度提升至92%。
其六，完善内部管理制度。要求平台建立食品安全管理专项基金，用于技术升级、人员培训及应急处置；同时将食品安全纳入商家考核体系，对违规行为实施扣分降权、流量限制等处罚。
监管部门多措并举，推动公约落地见效
为确保《公约》从“纸面承诺”转化为“行动自觉”，市场监管总局将构建“督导-评估-反馈”闭环机制。一方面，通过“双随机、一公开”检查、专项整治行动等方式，对平台履责情况开展常态化监督；另一方面，针对高风险领域如生鲜冷链、保健食品等开展飞行检查，对发现的问题依法从严处置。此外，监管部门还将定期组织平台企业开展食品安全管理能力培训，并发布典型案例警示行业。
“网络食品安全治理需要政府、平台、商家、消费者四方协同。”市场监管总局相关负责人表示，“此次《公约》的签署，既是对平台主体责任的再强化，也是对行业治理能力的再提升。下一步，我们将推动更多平台加入自律体系，并探索与跨境电商、社区团购等新业态的治理衔接，构建覆盖全场景的食品安全防护网。”
行业响应：从“被动合规”到“主动治理”
《公约》发布后，多家平台企业迅速行动。某电商平台宣布投入1亿元用于升级食品安全检测实验室，并引入第三方机构开展神秘抽检；某外卖平台推出“阳光厨房”项目，通过直播后厨操作、公示食材溯源信息等方式增强透明度；某社交电商平台则上线“食品安全知识库”，为消费者提供选购指南与维权工具。
专家指出，随着《公约》的深入实施，网络食品行业将加速向规范化、精细化方向发展。一方面，技术驱动的治理手段将大幅提升违规成本，倒逼商家合规经营；另一方面，跨平台协同机制将打破“数据孤岛”，形成“一处失信、全网受限”的信用惩戒格局。
结语
在数字经济与实体经济深度融合的背景下，网络食品交易已成为民生消费的重要场景。此次八家平台的集体承诺，不仅为行业树立了自律标杆，更彰显了我国在数字治理领域的创新探索。随着监管科技的不断升级与社会共治体系的完善，网络食品安全的“防护网”将越织越密，为消费者“舌尖上的安全”保驾护航。
