10月10日，京东京喜事业部与陕西武功县政府共同举办全国最大规模猕猴桃开采仪式，标志着2024年国产猕猴桃正式进入采销旺季。作为全国最大的猕猴桃产区，陕西今年产量虽受气候影响有所下降，但京东京喜通过“产地直采+类自营”模式、包销承诺及数字化赋能，为果农开辟销售新路径，助力国产猕猴桃突围市场。
图片来源：编辑网图片分享系统
气候影响减产四成，优质果溢价推高价格
陕西是全国猕猴桃的核心产区，2024年产量达157万吨，占全国总产量的三分之一。然而，今年春季倒春寒、夏季持续干旱与高温导致坐果率下降至30%，日灼果、小果占比超四成，部分果园减产超50%。据业内人士透露，陕西猕猴桃整体产量预计同比下降40%，收购价显著上涨：翠香品种均价达5.2元/斤，同比涨幅0.2-1元；徐香品种均价3-3.8元/斤，涨幅0.5-1元。
价格攀升背后，除气候减产外，中秋国庆双节礼品需求激增、健康消费理念深化，以及市场对优质果品的集中需求，成为主要推手。尽管小果比例上升，但消费者对高品质、标准化猕猴桃的支付意愿增强，支撑了价格走高。
京东京喜包销千万斤，直采模式降本15%
面对市场波动，京东京喜在开采仪式当天宣布两项重磅举措：一是产季内包销陕西1000万斤猕猴桃，覆盖宝鸡眉县、西安周至县、咸阳武功县三大核心产区；二是设立全国首个“农产品选品中心”，落地武功县，整合京东供应链资源，推动产地数字化升级。
京东京喜通过“京喜甄选”品牌，与当地头部企业合作，精选带地理标识及绿色食品认证的优质果品，实施产地直采、源头直发，减少中间环节损耗。据负责人介绍，京喜平台同品质猕猴桃零售价较其他平台低15%，且100%保证品种正宗。数据显示，京喜自营今年猕猴桃订单量已近100万单，同比增长610%，成为陕西猕猴桃最大的线上销售渠道之一。
严控品质链，破解“电商果”乱象
近年来，国产猕猴桃市场面临进口奇异果竞争与“电商果”乱象双重挑战。消费者反映网购猕猴桃存在硬果难催熟、腐烂变质、口感酸涩等问题，“以次充好”“货不对板”现象频发，导致购买信心受挫。
对此，京东京喜以“金牌工厂、标杆品质、权威认证”为核心，打造全链条品控体系：从种植环境、过程管理到加工包装，均遵循标准化生产，并通过中国绿色食品发展中心认证。例如，其招牌果“翠香即食猕猴桃”品质堪比进口奇异果，实现“开盒即食”，解决消费者催熟难题。
同时，京喜承担产地对接、选品、运营、物流等全链条服务，帮助产业带降本增效。武功县果农李建军表示：“与京喜合作后，果子不愁卖，价格还比传统渠道高10%，今年收入预计增加三成。”
数字兴农赋能产业带，带动万人就业
陕西是我国农业大省，洛川苹果、柞水木耳、大荔冬枣等特色农产品背后，是产业带振兴的新机遇。京东京喜与武功县政府合作建立的“农产品选品中心”，集成工厂供货、竞价采购、供应链赋能等功能，协同京东零售、物流等资源，推动区域供应链效率提升。
该中心预计带动上万人就业，涵盖种植、分拣、包装、物流等环节，让数字兴农红利惠及农户及产业链参与者。京东集团京喜事业部负责人祁婷表示：“京喜将持续深耕产业带，通过数字化工具缩短‘枝头到餐桌’的距离，让优质农产品卖出价值，助力乡村全面振兴。”
未来：深耕产业带，绘就兴农新画卷
此次合作是京东京喜“数字兴农”战略的重要实践。未来，京喜自营将深入全国各大农业产区，以标准化、品牌化、数字化为抓手，推动更多地方特色农产品走向全国。正如祁婷所言：“我们不仅要让消费者吃到新鲜、安全的水果，更要让农民的钱袋子鼓起来，让乡村成为令人向往的美丽家园。”
在这场气候挑战与市场变革的双重考验中，京东京喜以创新模式与坚定承诺，为陕西猕猴桃产业注入新动能，也为国产农产品突围提供了可复制的样本。随着产业带合作的深化，一幅“产业兴、乡村美、农民富”的画卷正徐徐展开。
