2025年6月30日,京东旗下生鲜超市品牌七鲜与天津嘉里汇购物中心正式签署合作协议,标志着其将在天津核心商圈再添一家新店。与此同时,记者从接近京东的知情人士处获悉,今年下半年,京东七鲜将在北京、石家庄等华北重点城市同步推进新店落地,选址覆盖北京西红门荟聚、望京凯德MALL、天津河东区嘉里汇及石家庄裕华万达等热门商业综合体。目前,部分门店已进入装修阶段,网友在社交平台曝光的围挡照片显示,七鲜品牌标识与“品质生鲜,即刻送达”的标语已亮相多个商场。
商场店扩张:瞄准高流量商圈,强化区域渗透
此次签约的天津嘉里汇店是京东七鲜在天津布局的第三家商场店。该购物中心位于河东区海河东岸,毗邻天津站及多条地铁线路,日均客流量超5万人次,是天津东部新兴的消费地标。京东七鲜相关负责人表示,新店将延续“超市+餐饮+体验”的复合业态,重点打造海鲜加工、现制烘焙、轻食简餐等场景化消费区域,同时依托京东供应链优势,引入更多进口生鲜及自有品牌商品。
在北京市场,七鲜的扩张步伐同样迅猛。西红门荟聚店选址大兴区南城最大商业综合体,覆盖周边50万居民及地铁4号线通勤人群;望京凯德MALL店则直指北京第二CBD的年轻白领客群,计划通过“夜经济”主题营销吸引周边互联网企业员工。石家庄裕华万达店的落地,则填补了七鲜在河北市场的空白,为京津冀协同布局再添一子。
“1+N”模式规模化落地,卫星小店补足社区网络
除商场店外,京东七鲜正加速推进“1+N”战略在华北的规模化落地。根据京东集团5月发布的2025年第一季度财报,该模式以一家大型商场店为核心(“1”),辐射周边3-5公里范围内的数十家卫星小店(“N”),形成“中心仓+前置仓”的协同网络。据悉,七鲜计划在年底前于京津地区开设超50家卫星小店,单店面积约200-300平方米,主打“即时零售+社区服务”,提供15分钟达的生鲜配送及代收快递、打印复印等便民功能。
行业分析师指出,卫星小店的布局是七鲜对抗社区团购竞争的关键举措。通过缩小门店规模、降低租金成本,七鲜得以更灵活地渗透至传统商超难以覆盖的社区场景,同时依托商场店的供应链中台实现高效补货,形成“大店带小店”的闭环生态。
年底前完成京津全覆盖,剑指华北生鲜零售龙头
京东七鲜的加速扩张,与其母公司京东集团的零售战略密不可分。财报显示,2025年Q1京东七鲜GMV同比增长68%,线上订单占比达72%,成为京东即时零售业务的重要增长极。按照规划,七鲜将在年底前实现京津地区核心城区全覆盖,并逐步向保定、唐山等环京城市延伸。
“华北市场是七鲜验证‘1+N’模式可复制性的关键战场。”零售专家李明认为,通过高密度布局商场店与卫星小店,七鲜不仅能快速提升市场份额,还可借助京东物流的冷链网络降低损耗率,形成对传统商超和社区团购的双重挤压。
随着新店陆续开业,京东七鲜与盒马、永辉等对手的竞争将进一步白热化。但可以预见的是,在“品质+效率”的双重驱动下,华北生鲜零售市场正迎来新一轮洗牌。