提起“过敏”，很多家长都不陌生了，过敏的症状给孩子带来的痛苦，不知道曾让多少个妈妈扎心，且过敏防不胜防，很多时候我们像视频中的家长一样，不清楚孩子是为什么过敏了。曾有家长说，家有敏宝，做饭都跟御膳房出品似的，就差拿个银钗子试毒了。
过敏可以分为食物、吸入性和皮肤接触性过敏。
今天咱们来说说常见的儿童食物过敏。
小心 8 类易致敏食物
食物过敏的过敏原是各种吃的，也就是说机体的免疫系统将某种正常食物，认为是对身体有害的物质，释放出免疫介质，作用于人体后产生的一系列反应。
过敏可不仅仅只是红肿瘙痒，严重过敏是有生命危险的。生活大爆炸里的霍华德吃了一口花生就全身起红疹、发紫肿胀、休克，不是编剧夸张，真实案例很多。
大多数过敏反应发生在进食后 5 分钟到 1 小时内，少部分在几天内才出现。家长要谨记这 8 类常见的致敏食物：
奶以及奶制品，包括牛奶、羊奶、奶粉，以及含奶的糕点、饼干；
蛋类，鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋等；
贝类，比如虾、螃蟹、牡蛎；
鱼类；
大豆；
花生；
坚果，比如杏仁、腰果等；
小麦；
简单来说，如果孩子一吃某种食物就出现皮肤瘙痒、喉咙水肿、恶心呕吐等症状，那很可能是对这种食物过敏了。
食物过敏的症状
皮肤黏膜症状：荨麻疹、血管性水肿、口腔、皮肤瘙痒等。
消化道症状：恶心呕吐、腹泻、腹痛、腹胀、便秘等。
呼吸道症状：流鼻涕、喉头水肿、哮喘等。
食物不耐受又是什么？
食物不耐受是因为体内的相关酶缺乏，导致吃下去的东西不能被完全消化利用，主要和吃的量有关。
食物过敏只吃多少都会出现不良反应，而食物不耐受是吃得越多越不舒服。
举例说明：孩子每次200ML的奶量不会不舒服，也没有不良反应，但是喝到400ML，可能就会出现腹胀腹痛、恶心的症状了。
这是因为孩子身体里的乳糖酶不够了，奶里面的乳糖没被消化，在肠道内被菌群发酵成气体、酸性物质。
准确判断孩子是不是过敏，可以遵医嘱做「回避-激发试验」。
如何预防孩子食物过敏？
纯母乳喂养：孩子出生后母乳喂养至少到 6 月龄。（这里纯母乳喂养是指不添加任何固体类食物和液体类食物包括水，即使在炎热的夏天也不需要给宝宝喂水。）世卫组织建议母乳喂养应持续两年或者更长的时间。
母乳妈妈食品种类要丰富（已经发现过敏的母乳妈妈要进行食物规避）
根据孩子的发育情况添加辅食，最早不要早于 4~6 月龄。
添加辅食时，一种一种的添加，不要多种一起添加。
拒绝过度清洁，少用消毒剂、杀菌剂。
少用抗生素。
已经确诊食物过敏一定要忌口
如果已经确诊了孩子对某种食物过敏，就是要远离过敏原。比如孩子吃花生过敏，那就别吃花生和含有花生的制品。牛轧糖、带花生的饼干都不行。如果孩子还在吃母乳，那么妈妈也不要吃含花生成分的食物。
对某些食物过敏，不代表永远不能吃这种食物，有研究发现，多数食物过敏可以随着年龄的增长而自愈。不同食物，建议的忌口时间不同，要遵医嘱进行激发实验。
今天是中秋节，每家桌上都增加了一种食物-月饼，敏宝吃月饼也是一定要注意的。月饼馅大多数包含鸡蛋、花生、坚果等等易过敏食物，而且吃多不宜消化，家长还是谨慎给宝宝吃月饼。
