为进一步加强食品从业人员的食品安全意识,提升南海区食品企业的食品安全管理水平,佛山市南海区市场监管局开展2020年南海区食品安全从业人员专题网络直播培训,培训效果显著,受到企业一致好评。
一、培训方式新颖,打破地域限制
本次系列课程利用网络直播的方式,企业使用电脑、手机即可进行实时学习,打破了空间地域限制,充分利用专家资源,避免了人员聚集,为创新培训方式,提高培训效率开拓了一条有效途径。不少企业组织人员集中进行培训,培训共计达到3万多人参加了本次系列课程线上培训。
本次系列课程也同时对企业在疫情常态化下的食品安全工作打下了坚实的基础,为企业正常生产经营起到了积极的促进作用。
二、课程框架清晰,涵盖食品全领域
课程除开展面向所有食品生产经营领域的通用法规培训之外,还分别针对食品生产企业、餐饮企业、食品销售企业、工地食堂、流动餐厅、商超、散装食品经营企业、特殊食品经营企业、农贸农批市场开展各式各样“小课”,使企业真正掌握与自己息息相关的食品安全知识及要求。
三、一个月内无限次回放,随时回顾学习
课程支持一个月内无限次观看回放,企业可以在不占用正常生产的情况下,利用碎片时间进行学习巩固,部分企业直呼“听了还想听”。