今天是农历腊月二十三,俗称“小年”。其实,北方是在腊月二十三过小年,而南方则是在腊月二十四过小年。不过,反正从这两天开始,就算是真正进入为过年做准备的阶段。全国人民都开始准备置办年货,许多在外地工作、学习的人也都加入春运大军,想要回家过个团圆年。那么天南海北的人们在小年这一天都吃什么好吃的呢?
说到小年就必须要说说灶糖,有些地方又叫麻糖。在小年这一天,许多人家都要祭拜“灶王爷”。因为灶王爷在二十三、二十四这两天上天庭汇报这一年的工作情况,许多人家为了能让灶王爷“言好事”,于是在这两天制作 “灶糖”想要让灶王爷美言几句,保佑全家来年能够万事顺心。
除了灶糖,南方在这一天还会吃年糕、年粽,寓意“年年高”或者“年年高中”等美好的寓意。在广西等地还有做米饼的传统,由糯米、芝麻、白糖、花生做成的米饼,寓意着“阖家团圆”。
而对于北方来讲,没有什么事是一顿饺子解决不了的,如果不行,那就两顿。饺子对于北方人来说有着自己的重要地位。逢年过节谁家还不得吃顿饺子啊?一家老少在一起热热闹闹地吃顿饺子,就是北方人心中最美好的节日了。
其实。小年这一天吃什么不重要,和谁一起吃才是最重要的。节日的重要性就在于此,大家约定俗成了一个固定的日子,当这一天来临的时候,不管你在哪,不论做什么,都要尽量和家人围坐在一起,开心地吃顿饭。
总而言之,祝大家小年快乐。